云浮电动石磨提醒你糖友喝豆浆要注意喔

云浮电动石磨提醒你糖友喝豆浆要注意喔

     豆浆是甜的，这对于喜欢喝豆浆的糖友来说可是一个考验啊。那么这些糖友在喝豆浆时要注意些什么呢？云浮电动石磨提醒你以下几点：
         1、豆浆除可以烧饭外，还可以用豆浆代替水来做煎饼。用豆浆代替水，参加面粉、鸡蛋，配葱花、韭菜或茴香等香味蔬菜，和成面粉糊，然后参加豆渣和鸡蛋打匀，摊在平锅里，放点葱花点缀，制成软煎饼，方便又美味。需要注意的是：豆渣比较散，面糊不能和太稀。
          2、用豆浆代替水来蒸蛋羹，这样做出来的蛋羹又嫩又滑。鸡蛋和豆浆的比例为：1:1.5，其他调味品依照素日蒸蛋羹的时候来加，如盐、料酒、胡椒粉、香油等，还可以加上虾仁、香菇条、葱花、香菜等来点缀。需要注意的是，蛋羹要小火慢蒸，这样口感才好。
         3、做豆浆的时候，如果家里小朋友不喜欢豆浆的滋味，不妨参加一半的牛奶，豆浆的豆腥味和牛奶的奶膻味都能减半，并且配合的相得益彰，格外美味。这可是真实的豆浆奶，有了牛奶的维生素A和维生素D，有了豆浆的膳食纤维和低聚糖，营养价值也能互补。
           不知道以上的知识是否能帮上你的忙，如果你想了解更多的知识，欢迎来咨询 刘经理！